Descrizione
Un percorso pensato per scoprire le diverse sfumature del vino attraverso un’esperienza completa ed equilibrata. La degustazione comprende cinque vini rappresentativi della nostra produzione: due Vermentini di carattere differente, Lupalàu, il nostro Cannonau in versione rosato, Ballòi, rosso ottenuto da vitigni autoctoni sardi, e Brìu, il nostro Metodo Classico Brut affinato a lungo sui lieviti.
L’esperienza si svolge su una terrazza panoramica affacciata sui vigneti aziendali, con vista sulla fortezza di Palau e sull’arcipelago di La Maddalena. Durante la degustazione i vini vengono serviti e presentati raccontandone caratteristiche, differenze, tecniche di vinificazione e storia aziendale. In abbinamento viene proposto un tagliere con salumi e formaggi di diversa stagionatura accompagnati da pane tipico, arricchito da una selezione di piccoli assaggi ispirati alla tradizione locale e da un assortimento di dolci secchi tradizionali.
In caso di esigenze alimentari specifiche, come dieta vegetariana o intolleranze, con adeguato preavviso sarà possibile predisporre accompagnamenti dedicati.
Non è prevista una durata prestabilita: l’esperienza è pensata per essere vissuta con calma, in un’atmosfera rilassata e informale.
Cosa è incluso
✓ Degustazione guidata di 5 vini
✓ Tagliere con salumi, formaggi e pane tipico
✓ Piccoli assaggi ispirati alla tradizione locale
✓ Assortimento di dolci secchi tradizionali
✓ Acqua
✓ Bevanda analcolica per esperienza analcolica e minori
Informazioni utili
Disponibilità
Su prenotazione
Esigenze alimentari
Disponibili opzioni personalizzate su richiesta (intolleranze, diete specifiche)
Luogo
Tenute Filigheddu — Palau, Gallura
Lingua
Italiano, Inglese
Info aggiuntive
• Animali ammessi
• Wifi Gratuito
• Parcheggio
• Accessibile a persone con disabilità
• Pagamento con carta disponibile
• Le referenze incluse nei percorsi potrebbero variare in funzione della disponibilità dei vini.
Eventuali calici, bevande o ordinazioni aggiuntive non inclusi nel percorso scelto saranno conteggiati separatamente.
