Degustazione Eleganza

Descrizione

Un percorso dedicato alle espressioni più intense, strutturate ed eleganti della nostra produzione. La degustazione comprende Brìu, il nostro Metodo Classico Brut affinato a lungo sui lieviti, Ballòi, rosso identitario ottenuto da vitigni autoctoni sardi, e Lètia, il nostro Vermentino più profondo e complesso, affinato a lungo in legno e prodotto in edizione limitata.

L’esperienza si svolge su una terrazza panoramica affacciata sui vigneti aziendali, con vista sulla fortezza di Palau e sull’arcipelago di La Maddalena. Durante la degustazione i vini vengono serviti e presentati raccontandone caratteristiche, differenze, tecniche di vinificazione e storia aziendale.

In abbinamento viene proposta una selezione di prodotti locali composta da salumi, formaggi di diversa stagionatura, pane tipico e dolci secchi tradizionali.

In caso di esigenze alimentari specifiche, come dieta vegetariana o intolleranze, con adeguato preavviso sarà possibile predisporre accompagnamenti dedicati.

Non è prevista una durata prestabilita: l’esperienza è pensata per essere vissuta con calma, in un’atmosfera rilassata e informale.

Cosa è incluso

✓ Degustazione guidata di 3 vini

✓ Tagliere con salumi, formaggi e pane tipico

✓ Assortimento di dolci secchi tradizionali

✓ Acqua

✓ Bevanda analcolica per esperienza analcolica e minori

Informazioni utili

Disponibilità
Su prenotazione

Esigenze alimentari
Disponibili opzioni personalizzate su richiesta (intolleranze o diete specifiche)

Luogo
Tenute Filigheddu — Palau, Gallura

Lingua
Italiano,  Inglese

Info aggiuntive

• Animali ammessi
• Wifi Gratuito
• Parcheggio
• Accessibile a persone con disabilità
• Pagamento con carta disponibile
• Le referenze incluse nei percorsi potrebbero variare in funzione della disponibilità dei vini.

Eventuali calici, bevande o ordinazioni aggiuntive non inclusi nel percorso scelto saranno conteggiati
separatamente.